Hành tím muối chua cay là một món ăn kèm hết sức hấp dẫn với vị đặc trưng của hành tím cùng với độ chua ngọt của chanh và ớt. Các bạn hãy thử xem.
Hành tím muối chua cay

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram  hành tím
  • Muối, đường
  • Giấm trắng
  • Keo thủy tinh
  • 6 trái ớt
Hướng dẫn cách làm:
Hành tím muối chua cay

Hành tím muối chua cay

  •  Cho hành chưa bóc vỏ ngâm qua nước vo gạo, ngâm qua đêm. Sau đó vớt ra ngâm qua nước lạnh ½ (một phần hai) ngày. Vớt hành ra, bóc vỏ, rửa thật sạch, để ráo nước.
  •  Đun sôi nước lọc với 10 muỗng súp đường, 8 muỗng súp giấm, 3 muỗng cà-phê muối. tắt lửa, để nước vơi bớt độ nóng, canh chỉ còn nóng ấm.
  •  Sắp củ hành vào lọ thủy tinh, cùng ớt xắt lát. Đổ nước muối, giấm, đường vừa để ấm vào (đổ ngập mặt), nén hành chặt, đậy nắp kín, để khoảng 1 tuần là dùng được.

Mong các bạn ngon miệng với món hành tím muối chua cay này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hanh tim chua cay hanh tim muoi hanh tim muoi chua cay lam hanh tim muoi chua cay

cách làm tôm ngày quốc tế thiếu nhi Sữa đậu bò xào rau củ Ba món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là Trà chanh cách nấu chè trôi nước 5 bò viên ngao Ä Æ a thit muoi chuối Tự làm chuối sấy khô giòn cach lam banh trung thu mướp đắng nhồi Từ Thịt Vịt Ngan màng lo nuong banh Bánh đúc nóng lò vi sóng Nấu cơm bằng lò vi sóng cách làm bánh chuối nướng bún chay chả làm từ khoai môn ba là Quy bun mam ga ham bắp cải nướng sản cach lam suon non nuong gung mat ong xoai dam xay sinh tố Cá chốt kho đậu phụ chiên vừng cảnh ca huong chien cong dung cua nuoc chanh Bánh bảo sinh tố cà chua nha đam ngon cach lam banh pacake trai cay patê gân những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu sa tế Bánh xèo và bún thịt nướng Hà Nội Cách làm dứa canh cà BÃ Æ xào rau lang với thịt bò Tom hum bánh bao mặn món ăn dân dã bò măng tây hải sản hấp Những món lẩu được ưa chuộng mùa Mẹo khử mùi hôi của thịt suon cuu nuong chua ngot Lau gà heo áp chảo Nhật Bản Bình dị bánh rò xứ Quảng Ý video nấu ăn cách làm xôi vò gấc Xu sườn nướng dac xiên bánh gạo thịt bò quên nau nam cach lam thit nguoi Từ Thịt bò Miến trộn đồ chiên HÃƒÆ Lan rau củ chiên cải chua banh flan bánh bao nhân nấm thịt nuoc mat cach lam suon kho tau cac món nướng Xoi dau cach xao bun gao thit ga bóng spaghetti sốt thịt viên Bánh quế tôm xào giá và mướp hương Tôm xào chả lua cố Món Cơm cach lam cha gio con tom bánh cupcake vòng nguyệt quế pháp canh củ dền nấu thịt heo bằm bò nướng sả Thảo cong thuc nau an Món ngon độc đáo từ kiến phở xào hải sản thịt Xoi dau nanh Nhat ngon benh cach lam chuoi rim cu dau xao thit các món miến trộn ngon Miến trộn chè bánh lọt đậu cô ve bánh gạo làm thế nào đậu bắp chiên giòn bot cách may túi đựng đồ trang điểm Nóng dà uống cà phê say tỉnh giả món ăn Halloween canh bí nấu thịt heo MUC tứ mam ruoc